＊画像はイメージです。
使用する野菜は、時期により変更があります。
「2024年 6.7月」
Retreat Table
冷やして美味しい
スパイス×ベジで
夏の常備菜レッスン
動物性・小麦粉不使用！
マクロビオティックの
野菜たっぷり&スパイスの常備菜♪
たっぷりの季節野菜と
スパイスで
保存がきく常備菜作り！
色々なスパイスを
体験できます♪
いつものお野菜もスパイスと合わせると、印象が大きく変わるので、一気にお料理のバリエーションが広がります。
特に夏は、冷蔵庫で保存が効いて、そのまま食卓に並べられる
「冷やしても美味しい常備菜」が便利ですよね？
さらにスパイスは、暑さで弱った体を整えてくれる作用があるので
食養としてもおすすめです！
今回のレッスンでは、色々なスパイスを使いますので、スパイスを上手に使いこなしたい方にもおすすめです♪
さらに、辛みはゼロ。カレー粉ひとつで代用もOKのレシピです。
スパイスのアレンジを広げたい方も、カレー粉で手軽に作りたい方も、辛いものが苦手な方も安心してご参加いただけます。
そして、1品1品が簡単ですので、品数が多いお得なレッスンです♪
スパイスで野菜をさらにおいしく、そして食卓をラクに作れる！体にも優しいマクロビの夏の常備菜をみんなで一緒に楽しみましょう。
簡単だから♪
全部で8品と盛り沢山！
今年の夏は
スパイスでアレンジ広がる
ベジ料理を♪
メニュー
♪ 1/2日分の野菜とナッツのドライカレー
♪ 冷製ジンジャーカレースープ
♪ 大豆ミートと茄子の南蛮漬け
♪ 厚揚げとカレーポテトの挟み焼き
♪ 焼きピーマンと切り干しのマリネ
♪ 野菜とお豆のターメリック福神漬け
♪ ミニトマトのスパイスピクルス
♪ ココナッツミルクアイス
「2024年 6.7月マクロビレッスン」
冷やして美味しい♪
「スパイス×ベジ」で
夏の常備菜レッスン
レッスン詳細
スパイスを使った冷やしても美味しい
野菜の常備菜とカレーとスイーツ
・6月14日(金) 11:00〜14:00
・6月20日(木) 11:00〜14:00
・6月22日(土) 18:00〜21:00(夜開催)
・6月30日(日) 11:00〜14:00
・7月2日(火) 11:00〜14:00
・7月17日(水) 11:00〜14:00
・7月20日(土) 11:00〜14:00
5,500円（税込）
渋谷Blossom(ヒカリエより徒歩3分)
よくある質問
Q レシピのみの販売はしていますか？
大変申し訳ありません
レシピのみの
販売はしておりません。
Q キャンセルについて
キャンセル料は、当日〜3日前の
キャンセルの際には100%を
頂戴いたしますので
お早めにご連絡をお願いいたします。
Q アレルギー対応をしていますか？
全て動物性素材、小麦粉は不使用です。
ですが、会場がレンタルスペースのため
他からの混入の可能性もゼロ
ではございませんので、ご了承ください。
Q お支払い方法について
当日、現金にて
お支払いをお願いいたします
冷やして美味しい♪
「スパイス×ベジ」で
夏の常備菜レッスン
参加費
5,500円（税込）
お申し込みは上のボタンからの
フォームよりお願いいたします。
お申込み後は、24時間以内に
受付確認メールを送らせていただきます。
確認メールが届かない場合
恐れ入りますがLINEよりご連絡ください。
公式LINEはこちら！
料理教室主催紹介
管理栄養士
マクロビオティック料理研究家
杉浦 恭子 (旧姓松崎)
SUGIURA YASUKO
13年前、管理栄養士として、病院勤務を経験した後、現代の栄養学に偏った食事療法に疑問をもち、『真の食養とは』を探し求め、マクロビオティックと出会う。
マクロビと栄養学の良いところを融合させた独自のレシピで、お菓子や料理を開発。
都内にて、募集２日で満席になるマクロビオティックの料理教室を開催し続けている。