





*画像はイメージです。
「2025年 11.12月」
Retreat Table お菓子教室


お芋と果実で楽しむ♪
秋冬のマクロビスイーツ
動物性・小麦粉不使用!
お芋と旬の果実を使った
秋冬にぴったりのマクロビスイーツ♪

動物性なしで
コク深いスイーツ♪
自家製のラムいちじくで♪
秋冬は、コク深いお菓子が美味しく感じる季節ですね♪
今年は、さつま芋とりんごをメインに、自然の甘みを生かした秋冬のスイーツを作ります!
過去のレッスンからリクエストをいただいた「ラムいちじくのパウンドケーキ」のアレンジスイーツは、自家製ラムいちじくを使用します。
さつま芋クッキーとりんごゼリーも、ご好評をいただいたリクエストメニューです♪
すべて小麦粉不使用、動物性素材不使用ですので、グルテンフリー・ヴィーガンを実践している方にぴったりです。
旬の素材で寒い季節も美味しく乗り越える、優しいスイーツを一緒に楽しんでみませんか?
りんごを使った
秋冬ならではのお菓子♪


自然の甘みのみで
砂糖もメープルもなし♪
メニュー
♪ラムいちじくとアールグレイのマフィン
〜甜菜糖のアイシングかけ
♪ 米粉のさつまいもクッキー
♪ オートミールのアップル&ポテトパイ
♪ 砂糖なし♪りんごの甘煮のゼリー
*グルテンフリー・ヴィーガン対応です

「2024年 11.12月マクロビお菓子教室」
♪お芋と果実で楽しむ♪
秋冬のマクロビスイーツ
レッスン詳細

りんご、さつま芋、いちじくを使った
秋冬にぴったりのマクロビスイーツ

・11月21日(木) 14:00〜17:00
・11月30日(土) 14:00〜17:00
・12月10日(火) 14:00〜17:00

5.500円(税込)

渋谷Blossom(ヒカリエより徒歩3分)
よくある質問
Q レシピのみの販売はしていますか?
大変申し訳ありません
レシピのみの販売はしておりません。
Q キャンセルについて
キャンセル料は、当日〜3日前の
キャンセルの際には100%を
頂戴いたしますので
お早めにご連絡をお願いいたします。
Q アレルギー対応をしていますか?
全て動物性素材、小麦粉は不使用です。
ですが、会場がレンタルスペースのため
他からの混入の可能性もゼロ
ではございませんので、ご了承ください。
Q お支払い方法について
当日、現金にて
お支払いをお願いいたします
♪お芋と果実で楽しむ♪
秋冬のマクロビスイーツ
参加費
5,500円(税込)
お申し込みは上のボタンからの
フォームよりお願いいたします。
お申込み後は、24時間以内に
受付確認メールを送らせていただきます。
確認メールが届かない場合
恐れ入りますがLINEよりご連絡ください。






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料理教室主催紹介
管理栄養士
マクロビオティック料理研究家
杉浦 恭子 (旧姓松崎)
SUGIURA YASUKO
13年前、管理栄養士として、病院勤務を経験した後、現代の栄養学に偏った食事療法に疑問をもち、『真の食養とは』を探し求め、マクロビオティックと出会う。
マクロビと栄養学の良いところを融合させた独自のレシピで、お菓子や料理を開発。
都内にて、募集2日で満席になるマクロビオティックの料理教室を開催し続けている。